DELIVERY ONLY STORE
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (주류, 기타잡비 포함) | 12,250,000원 | 35% |
| 포장 부자재 (배달비 변동 관련) | 1,400,000원 | 5% |
| 수수료 | 3,500,000원 | 10% |
| 배달비 (배달비 변동 관련) | 5,950,000원 | 17% |
| 광고비 | 1,000,000원 | 2.86% |
| 인건비 (파트타임 알바 1명 기준) | 2,000,000원 | 5.71% |
| 수익률 | 8,200,000원 | 23.4% |
음식점의 비용 구조 예시 표입니다.
105,150그릇/오믈렛 판매 그릇수
꾸준히 성정할 만큼 창업자들의 높은 관심을 받고 있으며
안정적이고 신뢰할 수 있는 브랜드 경쟁력을 입증하고 있습니다.
상권 데이터와 유동 인구를
분석해, 매장 입지의 성공
가능성을 높입니다.
간소화된 조리 과정과
포장 시스템으로 신속한
서비스가 가능합니다.
체계적인 물류 관리로
원재료를 안정적으로 공급해
매장 운영의 효율성과 신뢰성
을 보장합니다.
일본 전통 카레의 깔끔함에 약간의 매콤함을 더한 정교한 조화. 강렬하지 않은 부드러운 열기가 입맛을 자극하며, 카레 특유의 감칠맛과 단맛이 자연스럽게 어우러집니다. 첫 스푼에서는 부드러운 카레의 포근함, 두 번째 스푼에서는 은은하게 올라오는 매콤함, 마지막까지 이어지는 깔끔한 여운. 계란찜의 크리미함과 만나면 일식 카레의 새로운 기준이 완성됩니다."진짜 일식 카레는 약간의 매콤함으로 빛난다" 일상 속 작은 설렘을 원하는 분들께. 너무 자극적이지 않으면서도 확실한 개성의 맛.
매운맛은 없습니다. 오로지 깊고 부드러운 감칠맛만이 존재합니다. 오랜 시간 동안 정성스레 완성된 데미그라스는 마치 오래된 블랙커피처럼 깊이가 있습니다. 매콤함이나 자극이 아닌, 풍부한 질감과 자연스러운 단맛이 주인공입니다. 와규, 랍스터 같은 프리미엄 토핑을 만나면 그 진가는 드러납니다. 데미그라스는 토핑의 풍미를 극대화하는 침묵의 지휘자입니다. 한 입에 느껴지는 고급스러운 부드러움은 미식가들의 입소문을 타게 될 겁니다."진정한 고급스러움은 부드러움에서
로제 크림이 아닙니다. 순수한 크림의 세계입니다. 고소하고 부드러운 크림이 메인 토핑을 완벽하게 감싸며, 매운맛이나 산미 없이 순전한 크리미함만을 추구합니다. 치즈 오믈렛과의 만남은 그 자체로 완성된 예술입니다. 첫 입에서는 크림의 고소함, 두 번째 입에서는 토핑의 풍미, 마지막에는 입안에 남는 포근한 여운. 자극 없는 완벽한 포용력이 이 크림 베이스의 핵심입니다. "가장 따뜻한 맛은 가장 단순한 맛이다" 가족, 연인, 모든 연령대가 사랑할 수 있는 모
가맹유형_1
단일 브랜드 진행 시
2025.12 매출 기준
가맹유형_2
2025.12 매출 기준
DELIVERY ONLY STORE
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (식자재, 주류 등) |
3,200,000원 | 32% |
| 배달비 (배달비 변동) |
1,000,000원 ~ 1,700,000원 |
10~17% |
| 수수료 | 680,000원 ~ 780,000원 |
6.8~7.8% |
| 쿠폰 | 500,000원 | 5% |
| 광고비 (협력 업체) |
300,000원 | 3% |
| 수익률 | 3,500,000원 ~ 4,320,000원 |
35.2~43.2% |
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (식자재, 주류 등) |
6,400,000원 | 32% |
| 배달비 (배달비 변동) |
2,000,000원 ~ 3,400,000원 |
10~17% |
| 수수료 | 1,360,000원 ~ 1,560,000원 |
6.8~7.8% |
| 쿠폰 | 1,000,000원 | 5% |
| 광고비 (협력 업체) |
300,000원 | 1.5% |
| 수익률 | 7,340,000원 ~ 8,940,000원 |
36.7~44.7% |
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (식자재, 주류 등) |
9,900,000원 | 32% |
| 배달비 (배달비 변동) |
3,000,000원 ~ 5,100,000원 |
10~17% |
| 수수료 | 2,040,000원 ~ 2,340,000원 |
6.8~7.8% |
| 쿠폰 | 1,500,000원 | 5% |
| 광고비 (협력 업체) |
900,000원 | 1% |
| 수익률 | 11,160,000원 ~ 13,560,000원 |
37.2~45.2% |
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (주류, 기타잡비 포함) | 12,250,000원 | 35% |
| 포장 부자재 (배달비 변동 관련) | 1,400,000원 | 5% |
| 수수료 | 3,500,000원 | 10% |
| 배달비 (배달비 변동 관련) | 5,950,000원 | 17% |
| 광고비 | 1,000,000원 | 2.86% |
| 인건비 (파트타임 알바 1명 기준) | 2,000,000원 | 5.71% |
| 수익률 | 8,200,000원 | 23.4% |
음식점의 비용 구조 예시 표입니다.
| 구분 | 내용 | 퍼센트 |
|---|---|---|
| 식자재 (주류, 기타잡비 포함) | 19,250,000원 | 35% |
| 포장 부자재 (배달비 변동 관련) | 2,200,000원 | 4% |
| 수수료 | 5,500,000원 | 10% |
| 배달비 (배달비 변동 관련) | 9,935,000원 | 17% |
| 광고비 | 1,500,000원 | 2.73% |
| 인건비 (파트타임 알바 1명 기준) | 3,000,000원 | 3.64% |
| 수익률 | 13,427,000원 | 24.4% |
음식점의 비용 구조 예시 표입니다.
카레 토핑부터 사이드/ 1리터 음료까지 지루할 틈이 없는 푸짐한 메뉴로
소비자의 니즈를 충족시켜주고 있는 나는 카레&오믈렛
골라먹는 재미, 다양한 토핑
사람마다 좋아하는 맛은 달랐습니다.
그래서 우리는 하나의 정답 대신, 다양한 선택을 준비했었습니다.
12가지 토핑에는 취향을 존중하고 나만의 방식을 즐기려는 우리의 마음이 담겨 있었습니다.
모두가 다르기에, 각자의 방식으로 맛있습니다.
함께 먹기 좋은 사이드 메뉴
닭강정과 함꼐 즐길 수 있는 사이드를 연구하여, 타코야끼, 닭껍질 튀김, 떡 튀김,
감자튀김, 핫도그 등 다양한 사이드 음식을 개발하였습니다.
식후에도 즐길 수 있는 음료 메뉴
먹는것도 중요한 만큼 마시는 것도 중요하다는 신념으로 조금 더 푸짐하게 즐기실 수 있도록 1리터 음료를 개발하였습니다. 같이 먹는거에서 끝내는게 아니라, 먹고 난 후에도 즐기실 수 있게 개발하였습니다.
우리는 매장 수 확대가 아닌, 기존 가맹점의 안정적인 운영을 우선합니다. 상권 우선 출점 정책과 2km 거리 기준을 통해 과도한 경쟁을 지양하고 상권의 질서를 유지합니다. 이는 단기적인 확장이 아닌, 가맹점이 안정적으로 운영될 수 있는 기반 위에서 서로 경쟁이 아닌 함께 성장하는 구조를 만들어가기 위한 원칙입니다.
본사 연구를 통해 가맹주님들의 가장 편리하게
조리하실 수 있게 프로세스를 구축하였습니다.
로스율에 대해 걱정 되시죠?
간편보관으로 유통기한의 대한
부담을 덜어드립니다.
초도 발주분은
최소수량, 최소금액으로
부담을
덜어드립니다.
추가집기 설비 없이
기존 튀김기만 있으면
됩니다.
로스율에 대해 걱정 되시죠?
간편보관으로 유통기한의 대한
부담을 덜어드립니다.
초도 발주분은
최소수량, 최소금액으로
부담을
덜어드립니다.
추가집기 설비 없이
기존 튀김기만 있으면
됩니다.
